Svinjska mast za bolove u kolenu

Svinjska mast za bolove u kolenu

Kako su se ljudi hranili pre industrijske i poljoprivredne revolucije? Kako smo se hranili pre nego što smo postali toliko zbunjeni šta treba da jedemo? Jeli smo prirodnu, zdravu hranu koja se uglavnom pripremala na svinjskoj masti jer je bila lako dostupna, zdrava i jeftina.

Svinjsku mast svako sebi može da obezbedi ako živi u prirodnim uslovima kako su nekada živeli naši stari, rafinisano, biljno ulje — ne! Zašto treba da vratimo svinjsku mast u ishranu? Mast se dobija topljenjem masnog tkiva, sala i oporaka svinja. Svinjska mast se stavlja u promet kao domaća svinjska mast i svinjska mast. Da vidimo u čemu je razlika? Domaća svinjska mast se dobija suvim postupkom topljenja masnog tkiva. Mora biti bele boje ili slabo žućkaste do sive nijanse, a ukus i miris na sveže čvarke.

Glatke konzistencije. Po mom mišljenju i ukusu — to je prava svinjska mast. Svinjska mast se dobija vlažnim postupkom, bele je boje, ima miris na kuvano svinjsko meso. Glatke ili zrnaste konzistencije. Možda bolja varijanta za one koji ne vole miris čvaraka. Kako se dobija svinjska mast i čvarci pogledajte ovde. Bilo bi lepo kada bi uvek u marketima nailazili na ove dve vrste svinjske masti, pa birate po želji i ukusu ali ne Naravno da industrija hrane mora da umeša svoje prste.

Svinjska mast kao i svaka prirodna i prava hrana podložna je kvarenju ako se ne čuva na pravilan način. Da bi se to izbego pribegava se obradi svinjske masti kao što je hidrogenizacija, izbeljivanje, dezodorisanje, dodavanje antioksidanasa BHT i emulgatora.

Ko bi rekao da još uvek govorimo o hrani, a ne o nekom kozmetičkom proizvodu?! Mora da nam pređe u naviku da čitamo deklaracije proizvoda. Sastav: svinjska mast, eventualno so i ništa više.

Svinjska mast za bolove u kolenu

Da bi povećali šansu da nađemo pravu svinjsku mast treba da obiđemo više manjih mesara i pijaca na kojima postoji uređen deo gde se prodaju mesni proizvodi i mast jer u lancima supermarekta teško da ćete je naći.

Srećni su oni koji imaju kontakt sa selom ili koji sami mogu da naprave domaću svinjsku mast. Svinje su superheroji u stvaranju vitamina D! Da stvar bude još komplikovanija ima još jedna stavka o kojoj treba da razmišljamo. Svinjska mast je neprocenjivi izvor vitamina D. Znamo koliko se u poslednje vreme govori o važnosti ovog vitamina za zdravlje i koliko smo manje - više svi u deficitu sa ovim vitalnim vitaminom jer živimo u neprirodnim uslovima za ljudsku vrstu.

Zatočeni smo u stanovima, kancelarijama, zabundani do guše, sa naočarima za sunce, UV zaštitnim faktorima da bi se zaštitili od Sunca i da bi šansu za stvaranje vitamina D sveli na minimum.

Više o vitaminu D čitajte ovde. Mi inače nismo baš efikasni u sintetisanju vitamina D ali su zato svinje superheroji kada je reč o stvaranju vitamina D! Jedna supena kašika masti ima oko IU vitamina D, to je stvarno neverovatno! Ljudi kada se izlažu Suncu 30 minuta na dan, mogu da stvore svega do IU ovog vitamina. Vitamin D je liposolubilan vitamin koji se rastvara u mastima i može da se deponuje pod kožom, pa je to jedan od razloga zašto svinje imaju tako razvijeno potkožno masno tkivo.

Samo pre nego što veštačke suplemente vitamina D zamenite sa svinjskom masti potrebno je da znate još nešto.

Svinje stvaraju vitamin D u velikim količinama ali samo ako žive u prirodnim uslovima tj. Nema vitamina D bez izlaganja Suncu. Nema vitamina D u masti koja je dobijena od svinja koje se industrijski gaje i koje nikada u svom životu ne ugledaju svetlost dana. Teško je rečima opisati koliko je važno da ljudi ponovo počnu da gaje domaće životinje onako kako se to nekada radilo. Zašto stalo govorimo o tome kako su naši stari bili zdravi i dugovečni, a mi danas kilavi i bolesni?

Eto još jednog razloga — imali su pravu svinjsku mast jer su je dobijali od životinja koje slobodno pasu travu po polju. Zašto je svinjska mast zdrava? Strah od masnoća u ishrani leži na lažnoj nauci, a svi zajedno osećamo ogromne zdravstvene posledice koje je izbacivanje zasićenih masti donelo sa sobom. Svinjska mast je anatemisana od stručne javnosti zbog toga što u svom sastavu ima puno zasićenih masti koje su označene kao glavni krivac u pojavi srčanih bolesti i bolesti krvnih sudova.

Šta nam je donelo izbacivanje zasićenih masti u ishrani? Obično bol osećamo u kolenima, ramenima, laktovima. Osećamo se slomljeno. Posle četrdesete verujemo da je to propratna  pojava starenja. A šta ako se bolovi pojavljuju  u godina? I to je starost?

Svinjska mast za zglobove - Ekonomičan rabljeni automobil

Naravno, razloga može biti više — traume, preopterećenja, lomovi, artritis, reuma, ali sada nećemo raspravljati o tome, nego kako da se rešimo bolova u zglobovima.

Ne mogu reći da imam česte bolovi u zglobovima, ali počela sam primećivati da ponekad ne mogu lako savijati i ispravljati kolena. Ponekad se bol javlja i u mirnom položaju. Naučila sam se da borim, pripremajući domaću mast, recept koji sam pronašla na jednom ruskom sajtu narodne medicine. Priprema se od jednostavnih sastojaka, koje u kuhinji poseduje svaka domaćica. Ovaj recept želim da podelim sa vama, jer je zaista  delotvoran i pomaže već posle prvog nanošenja. Sve temeljno promešajte do homogene smese.

Stavite u praznu kutiju od kreme ili u neku drugu ambalažu. To će biti vaša spasonosna mast. Bolno mesto dobro namazati  ovom mašću i napraviti oblog, odnosno staviti najlonsku kesu i zavezati toplim, najbolje  vunenim šalom. Tako držat.

Ostavite odgovor

Imaju video.

Objavio

Komentar

Neophodna polja su označena *